课程背景：

随着我国经济发展和人民生活水平的，面临国民营养缺乏和营养过剩的双重挑战，人们对食品安全、营养健康，饮食、保健等越来越饿迫切得到正确的指导， “营养”的学问已经成为社会新生的需求。目前我国在营养方面的专业人才十分紧缺，社区、医院、学校、集体食堂等都急需公共营养师进行营养咨询、指导、配餐 工作。因此“公共营养”讲成为我国必备的公共事业。

适合人群：有志从事营养健康教育与指导的人士

课程简介：

公共营养师是根据目前中国居民营养问题日益突出，酝酿《营养立法》之际推出的新兴高薪热门职业。即将出台的我国首部《国民营养条例（草案）》规定，所 有的幼儿园、医院、学校、酒店、单位食堂都要配备专业营养师。据此，100人以上的食堂、餐饮单位，其菜肴由厨师在营养师的指导下，共同完成食谱搭配、调理等工序，以用膳的合理搭配。

主要内容：

医学基础营养学基础

食物营养评价

人群营养基础

营养调查与评价

营养指导与编食谱

营养咨询和教育

社区营养干预

与总复习

以上是广东德诚职业培训学校公共营养师课程介绍，欢迎广员报名学习，有想了解更多内容请致电咨询或在线留言，我们的课程顾问会及时回复您的。