课程内容 课程内容: 生日蛋糕基础蛋糕抹面 ★裱花设备使用技巧制作蛋糕胚 ★圆形胚抹面技巧 ★各类原村料认识 烤箱使用技巧 ★方形胚抹面技巧 ★各类奶油打发技巧 ★蛋糕胚制作方法 滴落蛋糕+睡眠宝宝: 巧克力滴落蛋糕工具及材料准备 巧克力滴落蛋糕的注意事项 睡眠宝宝工具及材料准备 睡眠宝宝的注意事项